Sirloin con salsa de chipotle es la receta que Rey Parrillero tiene para tu próxima parrillada. Ve la receta aquí.
Sirloin con salsa de chipotle
Ingredientes:
- 1 kg Sirloin
- 1/2 litro de crema espesa 12
- Chile chipotle picado al gusto
- Aceite
- 2 cucharadas de cilantro picado
- Sal
- Pimienta
Pasos:
- En un sartén amplio se calienta un poco de aceite.
- Una vez caliente, se agrega la cebolla al sartén y se sazona con sal y pimienta.
- Agrega la crema espesa, el cilantro y el chipotle.
- Cocina durante 5 minutos y agrega un poco de sal y pimienta.
- Para preparar la carne, la sazonas con sal y pimienta.
- Cocina al término de tu elección.
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